试题详情简答题小麦贮藏方法:常规贮藏、热密闭贮藏、冷密闭贮藏、()和三低贮藏。正确答案:双低答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题粉路组合的原则有哪些?为什么确定流程时要清粉机的工作原理?简述食品在解冻过程中的变化?制粉生产工艺分为湿法玉米淀粉和干法玉米淀什么是淀粉糖的DE?粉丝(vermnicelli)高粱米(sorghumrice)荞麦粉(buckwheatflour)玉米的综合利用虫害对谷类质量的何影响稷的多种含义杂粮什么是清粉机,它是怎样工作的?简述小麦研磨系统?薄层干燥什么叫做淀粉的糊化作用?试简述卧式打麦机清理效果差的原因?试述玉米的贮藏特性和贮藏方法?心白色谱分类技术的种类。