试题详情简答题试述玉米的贮藏特性和贮藏方法？正确答案： A、玉米贮藏特性：原始含水量高，成熟度不均匀；胚部很大，吸湿性强；胚部含脂肪多，容易酸败；胚部带菌量大。容易霉变。 B、玉米贮藏方法：降水贮藏、玉米粒贮藏（常规贮藏，低温密闭贮藏）、玉米果穗贮藏。 答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题强力着水机着水后，借助其自身的打板打击，谷物中常见的非淀粉多糖有哪些？大米蛋白的营养品质体现在哪里？高粱米（sorghumrice）玉米的综合利用稷的多种含义dry noodle清粉机的工作原理？膜分离技术的定义和类型。大麦米（barley rice）鉴别小米被染化学鉴别方法粉条（starchnoodles）膳食纤维的定义及生理作用。粳糯米（milledround-grai“米糠”主要是由米粒的哪几个部分组成的？切变稀释纤维素制粉生产工艺分为湿法玉米淀粉和干法玉米淀什么是淀粉衍生物的取代度（DS），用于食薄层干燥指什么？
