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单项选择题厨房结构紧凑，布局合理，生产流程流畅，设备先进。配套合理。这属于厨房确定人员数量要素中需要考虑的（）

A、厨房生产规模

B、员工的技术水准

C、菜单与产品标准

D、厨房的布局和设备

  • D

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