生产饼干时，酥性面团要求含水量在。（）_睦霖题库

单项选择题生产饼干时，酥性面团要求含水量在。（）: A、13%-18%; B、3%-8%; C、1.3%-1.8%; D、0.3%-0.8%

正确答案：A
答案解析：
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