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简答题消泡剂应具备的条件有哪些?
  • ①应该在气—液界面上具有足够大的铺展系数,才能迅速发挥消泡作用。这就要求消沫剂有一定的亲水性;
    ②应该在低浓度时具有消泡活性;
    ③应该具有持久的消泡或抑泡性能,以防止形成新的泡沫;
    ④应该对微生物、人类和动物无毒性;
    ⑤应该对产物的提取不产生任何影响;
    ⑥不会在使用、运输中引起任何危害;
    ⑦成本低;
    ⑧应该对氧传递不产生影响;
    ⑨能耐高温灭菌。
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