试题详情简答题硬度高的水广泛使用（）的凝聚沉淀法。正确答案：硫酸铝或硫酸亚铁答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题简述食用香精的种类。水的常用消毒方法有氯消毒、（）、（）。从软饮料主要产品发展趋势来看，（）是软饮榨汁可以采用（）、热榨甚至冷冻压榨等方式简述在碳酸饮料生产中产生杂质的种类及原因果汁饮料果蔬的储藏时间与其香气有何关系？果味型固体饮料的色、香、味全部来自（），豆乳类饮料的定义浓缩果浆混浊汁需要均质和（）。简述饮料概念。含乳饮料类简述水的硬度。详细叙述果汁乳饮料生产的关键控制点，并讨写出矿泉水的化学表示法（注明符号代表的含当今世界对食品和饮料的总体要求可以归纳为蔬菜汁水质硬度过高，配料方法又不当，如添加苯甲果味型碳酸饮料（fruit flavor
