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简答题当今世界对食品和饮料的总体要求可以归纳为“四化”、“三低”、“二高”、“一无”:“四化”即多样化、简便化、保健化、实用化;“三低”即低脂肪、低胆固醇、低糖;“二高”是高蛋白、高膳食纤维;“一无”是()。
  • 无添加剂(防腐剂、香精、色素等)
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