试题详情简答题简述一次灌装法生产碳酸饮料的工艺流程。正确答案：1.糖浆+水；2.配料罐中混合；3.冷却；4.碳酸化；5.灌装。答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题简述咖啡固体饮料的工艺流程。简述碳酸饮料主剂构成。果蔬原料清洗包括什么？（）会直接影响碳酸饮料的质量和口味，是饮果蔬汁饮料生产的一般工艺流程及操作要点紫外线的波长愈（），对人类皮肤危害越大。果汁茶饮料简述浓缩果汁的生产工艺流程。酶法澄清：生产中经常使用（）。固体饮料类碳酸饮料的一次罐装和二次罐装有哪些异同。固体饮料简述饮用纯净水的生产工艺流程（二级反渗透水处理中消毒方法有？果汁的澄清软饮料的分类。乳饮料常用稳定剂在饮料中添加香料的目的是什么？常采用的压滤机有（）、硅藻土过滤机、超滤硬度
