试题详情简答题离心法通过()来完成,利用离心力的原理实现果汁与果肉的分离。正确答案:卧式螺旋离心机答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题茶叶中矿物元素含量最高的是哪种?合成甜味剂主要是哪三种?简述什么是乳化剂的HLB值及乳化剂在饮料饮用纯净水澄清汁需要澄清和过滤,以()为原料还需要碳酸化罐的构造()是表现果蔬色彩物质的总称。简述什么是二次灌装法和一次灌装法,各自优饮料用水水源有哪些?糖浆又称为(),一般是根据不同碳酸饮料的负压式灌装:主要用在()的灌装,如啤酒等饮用天然矿泉水简述苯甲酸类。果粒果汁饮料何谓涩味?为什么未成熟的果实涩味较浓?食用香精包括水溶性香精、()、乳浊香精、何谓混凝?水处理中大量使用的混凝剂可分为()是决定果蔬汁质量的重要因素。()的制备是碳酸饮料生产过程中极为重要的简述塑料瓶包装的特点。