试题详情简答题糖浆又称为(),一般是根据不同碳酸饮料的要求,在一定浓度的糖液中,加入甜味剂、酸味剂、香精香料、色素、防腐剂等,并充分混匀后所得的浓稠状糖浆。正确答案:调和糖浆或主剂答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题在饮料中添加香料的目的是什么?简述含乳饮料的分类。矿泉水中产生沉淀的原因是什么?如何解决?紫外线消毒的原理是微生物经紫外线照射后,地表水通过冷冻或加热处理使果蔬汁中的胶体物质变果汁芳香回收浓缩方法简述乳酸钠。果汁和蔬菜汁使人厌恶的杂质余氯简述丙酸钙。矿泉水理化特征的表示方法简述蛋白型固体饮料的生产工艺流程?简述茶多酚的生理调节功能。当用半透膜隔开两种不同浓度的溶液时,稀溶短波紫外线可穿过真皮,中波则可()。豆乳饮料生产中出现豆腥味的主要原因?简要如何用密度计测定糖液的浓度短波紫外线:简称UVC。是波长()的紫外