试题详情简答题短波紫外线：简称UVC。是波长（）的紫外光线。正确答案：200NM－280NM答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题杏仁乳（露）饮料简述在碳酸饮料生产中产生杂质的种类及原因果汁和蔬菜汁固体饮料常用的两类混凝剂是什么？如何用密度计测定糖液的浓度影响蛋白饮料稳定的因素主要有哪些？如何进碳酸饮料配方中常用的辅料有哪些？物料如何电渗析是利用（）的作用，从水溶液和其他不低热量型碳酸饮料茶汤饮料大豆抗营养因子都有什么？分别采用什么方法简述澄清型果汁生产操作要点。果蔬汁饮料当今世界对食品和饮料的总体要求可以归纳为果汁（浆）及果汁饮料（品）类的分类简述影响浸提效果的因素。果蔬的（）是影响果蔬汁质量的另一重要因素浸提法主要适用于干果如酸枣、乌梅、红枣等饮料用水硬度过高，水中的钙、镁与柠檬酸作
