试题详情简答题茶汤饮料正确答案： 将茶汤或浓缩液直接灌装到容器中的制品。 答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题什么是本生容积果汁饮料和蔬菜汁饮料中的果汁和蔬菜汁含量天然水的分类糖度（）是决定果蔬汁质量的重要因素。何谓级配？何谓滤料层的孔隙率果蔬汁的过滤方法主要采用（）法。饮料中常用的增稠剂有哪些？我国GB10789-1996规定：软饮料浸提法主要适用于干果如酸枣、乌梅、红枣等要制作优质的果蔬汁必须要有什么？根据果蔬不同的pH值可将其划分为（）两类酸度调味剂按组成分为什么？对于微生物造成的混浊沉淀可采取什么措施？茶饮料（品）类的定义饮料生产中香精使用的注意事项澄清汁需要澄清和过滤，以（）为原料还需要简述在碳酸饮料生产中产生杂质的种类及原因气不足俗称（），开盖时无声，没有气泡冒出良好的滤料应满足什么要求
