试题详情简答题我国GB10789-1996规定:软饮料是指()的饮料制品,又称不含酒精饮料或非酒精饮料。包括固体饮料。正确答案:不含酒精或酒精含量小于0.5%(m/v)答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题简述饮料概念。紫外线消毒的原理。简述什么是二次灌装法和一次灌装法,各自优()是决定果蔬汁质量的重要因素。简述香料的作用和分类。食用香精包括水溶性香精、()、乳浊香精、曝气简述相对酸度。矿泉水理化特征的表示方法简述反渗透原理碱度饮用纯净水碱度果胶物质的分解在果蔬汁加工中主要有两方面果蔬的储藏时间与其香气有何关系?请列举出国内十家著名的饮料生产企业常采用的压滤机有()、硅藻土过滤机、超滤酸度调味剂按组成分为什么?果汁脱气的方法水的过滤