试题详情简答题澄清汁需要澄清和过滤,以()为原料还需要浸提工序。正确答案:干果答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题为何臭氧也能消毒?乙酰磺胺酸钾又名为?属于哪类添加剂?()如黏土和硅酸胶体,是由许多离子和分子榨汁可以采用()、热榨甚至冷冻压榨等方式混合果肉饮料糖浆又称为(),一般是根据不同碳酸饮料的简述反渗透处理水的原理。简述乳化剂作用。固体饮料简述双乙酸钠。简述碳酸饮料分类。简述天然水中的杂质分类。果蔬汁饮料的生产工艺流程包含哪些?混浊汁植物蛋白饮料类简述茶饮料的定义与分类。固体饮料简要描述水的硬度、碳酸盐硬度、非碳酸盐硬果肉饮料等压灌装时液体不受直接冲击,CO为什么未成熟的果蔬显得脆硬?