试题详情
单项选择题蔬菜在腌制的过程中,为了保脆,常用的保脆剂是()

A、碳酸钠

B、亚硫酸钠

C、氯化钙

D、氯化镁

  • C
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题