试题详情简答题自然降温贮藏方式有堆藏垛藏、沟藏埋藏、冻藏假植贮藏和（）。正确答案：通风窑藏答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题自然降温贮藏方式有（）、（）、（）、（）含氮物质与加工的关系是什么？预冷（）是采后必不可少的措施。固酸比果酒酿造的微生物：（）、（）、（）、（）田间果实疏花疏果的主要作用是增加树冠内膛单糖、双糖的某些加工特性是什么？机械伤、高温和冷害等外界因素能抑制乙烯的果蔬加工原料的预处理包括（）、（）、（）单宁的主要加工特性如下：（）、（）、（）简述蒸煮袋的优点按加工方法和产品形态可将果蔬糖制品分为蜜简述冷藏运输设备的要求鲜切果蔬Respiration cl重结晶现象果实预冷试举一例说明泡菜、果酱的加工过程。青番茄的最适贮藏温度是（）℃。成熟一般发生在树上，完熟一般发生在树下。
