试题详情
- 简答题补前料可分哪几种?
-
(1)补全料——前料的组成成分与基础料相同,只是用量不同。
(2)补氮源——前料中不加其他组成,只含有机氮源或无机氮源。
(3)补无机盐——根据品种的需要,可加入某一种或几种无机盐。
(4)补糖——在发酵前期向培养液内补入一定量的糖水。 关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 在连消过程中,连消塔与维持罐各起到什么作
- 什么是干热灭菌法它的特点是什么?
- 染菌罐批应如何正确处理?
- 玉米浸渍过程中乳酸菌自然发酵的好坏对玉米
- 补料过程有哪些因素容易导致染菌?
- 为什么采用发酵措施时需考虑成品质量?
- 发酵车间的物料系统管线应选用什么阀门?为
- 什么是制服染菌的组织管理?
- 补料专用管线在使用过程中应注意什么?
- 为什么培养基的常规灭菌工艺时间定为121
- 反馈抑制作用和反馈阻遏作用有什么区别?
- 抗生素效价单位的表示方法有几种?什么条件
- 为什么连续灭菌时培养基流速不能太快也不能
- 连续灭菌时,为什么要对物料进行预热?
- 磺胺类
- 空中微生物存活的形式是什么?
- 发酵液PH值高如何调节?
- 什么是火焰灭菌法?
- 什么是除滤机理中的静电吸引作用?
- 怎么才能保证连消过程中温度控制平稳及流速