试题详情简答题涂料正确答案: 膨化和干燥过的产品最后要用油和调味料进行喷涂。又能给予产品更好的口感,调味剂则用于调节出不同的风味的产品。油和调味剂的包衣通常占成品质量的35%左右。 答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题技术矛盾解决原理稷的多种含义简述不同微生物对食盐溶液的耐受力?高温连续干燥的主要形式()、混流干燥、错什么叫做淀粉的糊化作用?变性淀粉简述小麦的各部分组织结构与硬度的关系?精选的原理及用途?小麦水分调节的目的。小麦蛋白粉(wheatalbumenpo贮粮生态系统简述原果胶、果胶和果胶酸的区别?说明不同谷物硬度不同的原因?不饱和脂肪酸的异构体住主要分为哪几类?简述被研磨物料的因素?色谱分离技术包括哪些?原理?试述组成粮食贮藏生态系统的四个部分?小麦贮藏方法。涂料小麦研磨系统。