试题详情
多项选择题油脂的光敏氧化特点包括（）；

A、 不产生自由基；

B、 分子链上双键的位置发生了移动；

C、 反应速度与氧的浓度无关；

D、 反应可以被猝灭剂抑制；

  • A,B,C,D

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