试题详情简答题霉菌的污染源在哪里？正确答案： （1）种子制备过程中带菌。 （2）空气带菌。 （3）物料倒流空气管路后滋生杂菌。 （4）发酵罐搅拌密封处泄漏。 答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题抗生素培养基的营养成份可分为哪几类？实消过程中的三要素是什么？简述发酵工业经历的几个不同阶段？如何选择最适发酵温度？直线型加空气法和梯形加空气法比较何者为好芽孢杆菌的污染源在哪里？什么叫机械性泡沫？实罐灭菌怎样避免连消系统设备的物料粘结？发酵液粘度为什么会影响供氧能力？用肥皂水试漏应注意哪些问题？发酵液浓度对抗生素合成有什么影响？发酵培养基中磷元素的主要来源有哪些？为什么摇瓶发酵发酵时应尽可能中途不停摇机为什么有机氮源是比较理想的营养物质，被称补料分批培养什么是低温间歇灭菌法？连消塔的设备结构分成哪几种？各目的特点是什么时候补氮源前料？染菌严重的罐批应如何进行空罐处理？
