试题详情
简答题发生食物中毒或疑似食物中毒事故后应采取哪些措施？
  • 发现食物中毒后的处理方法：
    （1）立即停止供应食用可疑中毒食物。
    （2）采用指压咽部等紧急催吐办法尽快排出毒物。
    （3）尽快将病人送附近医院救治。
    （4）马上向所在地的卫生监督所或防保所、疾病预防控制中心报告，同时注意保护好中毒现场，就地收集和就地封存一切可疑食品及其原料，禁止转移、销毁。
    （5）配合卫生部门调查，落实卫生部门要求采取的各项措施。

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