试题详情
单项选择题低聚果糖是由蔗糖和1~3个果糖,通过β-2,1键中的()结合而成的。

A、蔗糖中的果糖基

B、麦芽糖中的葡萄糖基

C、乳糖中的半乳糖基

D、棉籽糖中的乳糖基

  • A
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题