试题详情
- 简答题大麦的吸水速度与什么有关?
- 与麦粒的大小直接相关,麦粒越小,吸水越快。
与温度也有关,温度高吸水快。但浸麦温度取决于麦芽质量,且高温易滋生微生物,一般水温为14~18℃。 关注下方微信公众号,在线模考后查看
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