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简答题食品辐射中,常用的辐射源有哪些,辐射设备的三个基本设施是什么?
  • 常用的辐射源:
    1)同位素源:60Co、137Cs产生的γ射线。
    2)5MeV电子流敲击金属靶产生的X射线
    3)束能不大于10MeV电子流
    4)辐射设备的三个基本组成设施:
    (1)放射源;
    (2)有防护壁的辐射室;
    (3)材料传送装置。
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