试题详情简答题蛋白型固体饮料正确答案： 以糖、乳制品、蛋制品或植物蛋白等为主要原料制成的制品。如：麦乳精、阿华田、乐口福等。是指含有蛋白质和脂肪的固体饮料。 答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题果汁和蔬菜汁简述碳酸饮料出现的主要质量问题。果蔬的储藏时间与其香气有何关系？弱碱性水的pH范围是？果汁饮料茶多酚的组成成分是什么？含量最高的是哪种蛋白糖（阿斯巴甜）学名（）。我国生产果香型固体饮料一般生产流程如下：果浆蔬菜汁及蔬菜汁饮料类饮料概括起来可分为两大类：即（）（包括各紫外线是位于日光高能区的（）光线。碳酸化日本没有软饮料的概念，称为（），包括碳酸按渗透压不同，将饮用天然矿泉水分为哪三类简述乳化剂种类。果蔬中碳水化合物的种类。果味型固体饮料和果汁型固体饮料都属于果香详细叙述果汁乳饮料生产的关键控制点，并讨硬度
