试题详情
简答题可将高温处理(F)、低温冷藏(t)、降低水分活度(Aw)、酸化(pH值)、降低氧化还原电势(Eh)、添加防腐剂(Pres)、竞争性菌群及辐照等因子称为()。
  • 栅栏因子
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题