试题详情简答题无损伤检测正确答案: 国内外在生产上已经开始应用果蔬非破坏性的鉴评或检测方法,包括光学技术(紫外线检验、可见光检验、近红外线检验、红外线检验)、电磁技术、力学技术及放射线技术(X光及CT检验)等。 答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题商品果葡糖浆基本上是()或()的透明粘稠肉的僵直、解僵与成熟?目前市场上较常见的含转基因的产品有:()谷壳率提取植物叶蛋白时,如果叶子中含有很多()肉的风味物质肌原纤维蛋白由()组成。Simplesse是美国NutraSwe辊式磨粉机主要由哪些机构构成?新鲜黄花菜中含有能够引起人呕吐、腹痛、血防火防爆的基本措施有哪些?感官评定水果的主要成分及特性?蛋白质按化学组成的复杂程度分为简单蛋白质水产品的营养特点是什么?简述海藻的主要种类、特征及特点?葡萄籽油的脂肪酸主要是以油酸为主,其含量能量原料压力容器的设计应该具备什么条件?谷类粮食中直链淀粉含量,常用碘比色法测定