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简答题食品干燥过程中常用的人工干燥法有哪些?
  • (1)常压空气对流干燥法
    A:固体接触式对流干燥法
    B:悬浮接触式对流干燥法
    (2)接触式干燥法
    A:滚筒干燥
    B:带式真空干燥
    (3)升华干燥法
    (4)辐射干燥法
    A:红外线干燥法
    B:微波干燥法
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