试题详情
- 多项选择题标准未作规定的产品，食品添加剂生产许可的抽样应当在企业（）的申请生产的产品中随机抽取。
A、检验合格
B、同一批次
C、不同批次
D、大于抽样数10倍
- A,B,D
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 并非所有食品添加剂都有最高限度。
- 常用食品防腐剂有（任举3例）（）、（）、
- 食品增稠剂大致可分为四类：（）、（）、（
- 肉的绿色形成有哪三种情况？
- 酪朊酸钠水溶液呈中性，其中加酸产生（）。
- 乳化剂
- 简述食用色素溶液的配制。
- 乳浊液的重要性质有哪些？
- 在食品添加剂生产许可的实地核查的5方面内
- 乳糖酶主要用于乳品工业、发酵和焙烤工业，
- 黄原胶可代替部分淀粉，一份黄原胶可代替（
- 红曲色素属于（）。
- 在天然干酪的加工过程中，（）的形成是一个
- 什么是天然等同香料？
- 判断食品添加剂急性毒性的重要指标是（）.
- 二氧化氯与次氯酸钠、亚硫酸钠、硫磺等食品
- 被膜剂
- 有关食品添加剂的下列说法中正确的是：（）
- 按照我国的食品添加剂编码系统，防腐剂的分
- 简述抗氧化剂的种类及其分类，常用增效剂。