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单项选择题有关β-淀粉酶的特性描述,下列哪种说法不正确()。

A、它从淀粉分子内部水解α-1,4-糖苷键;

B、它从淀粉分子的非还原性末端水解α-1,4-糖苷键;

C、它的作用产物是β-麦芽糖;

D、它能被许多巯基试剂抑制

  • A
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