试题详情
- 简答题为什么种子必须严格保证无杂菌污染？
- 因为抗生素发酵都是纯种发酵，所谓纯种发酵就是指发酵过程只允许产生该抗生素的菌种生长发育，不允许产生菌以外的其它染菌污染，以免影响正常产生菌的生长和代谢。
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 设备严密度检查为什么最好采用压缩空气试漏
- 磺胺类
- 什么是实罐消毒灭菌法？它的特点是什么？
- 什么是汽化潜热？
- 种子龄过长有什么缺点？
- 为什么消毒糖水需要降低灭菌温度？
- 实罐灭菌时，合理使用蒸汽应控制好哪些主要
- 阀门分哪几种类型？其代号是什么？
- 选用氮源时要注意什么？
- 发酵液车间的蒸汽管路应选用什么阀门？为什
- 简述发酵工业经历的几个不同阶段？
- 发酵异常采用补种措施时，为什么同时需要补
- 抗生素培养基的营养成份可分为哪几类？
- 碳源的作用是什么？
- 什么是抑菌？
- 为什么要控制培养基的消后色级？
- 影响发酵过程需氧和供氧的主要因素有哪些？
- 什么中除滤机理中的惯性撞击现象？
- 大分子的淀粉如何被抗生素产生菌吸收利用？
- 物理法处理染菌发酵液提高滤速的方法是什么