试题详情
- 单项选择题陈年后的黑比诺(Pinot Noir)一般会有什么风味?()
A、植物味
B、动物味
C、汽油味
D、植物味和动物味
- D
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 如果你到南非旅游,在当地最有可能喝到的白
- 大米等谷物辅助原料要先进行()处理才能进
- 在考虑高浓稀释方案时,某工厂的稀释水脱氧
- 香气清雅
- 为什么要在醪液中添加石膏或氯化钙?
- 将异α-酸侧链上的三对C=C-双链加氢还
- 一般总酸含量低,会造成酒体口味淡薄。
- 灌装过程中对啤酒感官质量起主要影响的质量
- 什么是生啤酒
- 发酵液澄清不良的主要原因有哪些?
- 翻沙措施存在的缺陷有()。
- 我国优质麸曲白酒的首次亮相是在()年的第
- 进行葡萄酒体设计时考虑的因素有哪些.
- 怀涿盆地产区主栽的古老葡萄品种是()。
- 一个产品的质量标准主要有两个方面:一是(
- 葡萄酒色度一般如何表示()。
- β-苯乙醇有()味,并不特别令人讨厌,但
- 识别瓶型
- 加速葡萄酒成熟和稳定的方法有哪些?
- 企业的品评工作主要有哪些内容?