试题详情
- 单项选择题韩国烧烤餐厅属于()。
A、中餐厅
B、西餐厅
C、特色餐厅
D、咖啡厅
- C
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 在西餐早餐中,鸡蛋的制作方法有很多,煎蛋
- 冲调咖啡最理想的水是()。
- 高级西餐厅装潢为了突出主题,非常注重色彩
- 布件是餐饮服务普遍使用的物品,在储存时通
- 不符合西餐上菜规则的是()。
- 标准台布铺设通常()。
- 咖啡厅环境活泼,就餐气氛轻松愉快,服务大
- 简述插花造型配置的基本原则?
- 将装有整齐和美观菜肴的大浅盘端给所有顾客
- 西菜的主要特点()。
- 酒会开始时,在最短时间内让所有宾客人手一
- 酒会有哪些特点()。
- 下列酒类中,通常冰镇后才饮用的是()。
- 餐具洗涤是餐饮设备用品管理的主要日常工作
- 酒店24小时服务的餐厅是()。
- ()菜肴最为注重原汁原味。
- 下列关于西餐点菜服务叙述正确的是()。
- 属于美国名菜的是()。
- 焗蜗牛是()的特色菜肴。
- 老年人或残疾人应安排在餐厅靠里边的位置上