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简答题简述茂名地区果蔬加工现状、存在问题及发展对策。
  • 茂名地区果蔬加工现状：
    主要农产品产量保持全省第一；
    蔬菜总产量保持第一，以北运菜、水东菜闻名。
    存在问题：
    蔬菜的农药残留检测平均合格率偏低。
    发展对策：杜绝市场上销售甲胺磷。
    对硫磷、甲基对硫磷、久效磷和磷铵等禁用高毒农药，杜绝在蔬菜生产上使用违禁农药的行为，防止种植业产品质量安全突发事件发生。

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