试题详情
简答题影响蔬菜成分变化的因素主要有哪些？
  • （1）遗传因素的影响；
    （2）成长和成熟中的变化；
    （3）环境因素的影响：
    ①生态因素和影响：地理因素、土壤因素、气象因素；
    ②农业技术的影响。

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