试题详情简答题我国生产的安全食品正确答案： 广义的包含4个层次，即常规食品、无公害食品、绿色食品和有机食品。 答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题燃烧和爆炸的双重性表现在哪些？四季豆有毒，需充分加热，是因为含有（）。试述苹果早熟品种、中熟品种和晚熟品种的成“米猪肉”，是由什么寄生虫引起的？（）在世界范围内，蛋白类食品资源的开发与利用稻米品质指标：（）。蔬菜的分类（按食用器官）？α-麦芽糖有良好的乳化性和持油能力，并且宰前检验发现病畜禽时，根据疾病的性质、病果汁加热后酸味增加的原因是什么？食用成熟度鲜汤的鲜味柔和而饱满，并非味精所能比，原HACCP的含义是。（）螺旋藻营养成分的特点是（）含量高，而脂肪大豆中有哪几种重要的微量成分？对小麦表面处理的方法有哪些？粮油食品原料肉类的营养价值与特点是什么？谷壳率压力容器的设计应该具备什么条件？
