试题详情简答题稻谷贮藏特性（），易陈化；易发热、结露、生霉、发芽；易黄变。正确答案：不耐高温答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题高温连续干燥的主要形式（）、混流干燥、错鉴别糯米面中掺有大米面简述麦路与粉路的流程甘薯叶粉（sweetpotatoleaf精选机如果使用时间过长且维修不够时，易造降速干燥阶段强化米（enriched rice）简述膜分离的优点鉴别面粉的质量-色泽鉴别方便米饭（instantcookedri何谓活性小麦面筋？小麦研磨系统：皮磨系统、心磨系统、渣磨系小麦粉贮藏特性：极易感染虫霉、吸湿作用和什么是制粉厂的皮磨系统？面包用小麦粉（flourforbread简述凝沉作用的影响因素什么是颖果？小麦贮藏方法。微波膨化技术食盐溶液的防腐机理？
