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简答题利用气调库贮藏苹果时应注意哪些问题?
  • (1)先经预冷间预冷再入库。 
    (2)应短时间将库房装满,最好在采后24小时内入贮完毕。  
    (3)一个库只能装对T、RH、气体成分相同的品种。 
    (4)入库后开机降O2、降T,达到要求。T可提高0.5~1℃以减轻生理病害。RH为90~95%。
    (5)定期脱除乙烯和吸收过多的CO2
    (6)工作人员入库带O2瓶。
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