试题详情
- 简答题利用气调库贮藏苹果时应注意哪些问题?
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(1)先经预冷间预冷再入库。
(2)应短时间将库房装满,最好在采后24小时内入贮完毕。
(3)一个库只能装对T、RH、气体成分相同的品种。
(4)入库后开机降O2、降T,达到要求。T可提高0.5~1℃以减轻生理病害。RH为90~95%。
(5)定期脱除乙烯和吸收过多的CO2。
(6)工作人员入库带O2瓶。 关注下方微信公众号,在线模考后查看
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