试题详情判断题果蔬在田间阶段大量施用氮肥，能大大提高产品的质量和耐贮性。正确答案：错误答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题半成品保藏（）、（）。果胶的加工特性什么？填写下列蔬菜的最适贮藏温度：菜花0～1℃包装的要求：（）果实冷害（chilling CA贮藏烫漂其主要目的是什么？试举一例说明泡菜、果酱的加工过程。简述园艺产品采收成熟度的鉴别方法。果蔬采后处理常用的防腐消毒剂是（）、（）乙烯对园艺产品的的贮藏有何影响（或乙烯的按加工方法和产品形态可将果蔬糖制品分为蜜防止园产品失水的方法有哪些？园产品分级可采用人工分级和（）。简述果简述蔬催熟原理。分级：根据产品（）、（）、（）、（）、（通过少量失水可延长贮藏期的园艺产品是（）采后不需要立即预冷的产品是（）人工采收有哪些优点？园产品为何要进行包装？
