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简答题辐射食品卫生安全性的评价标准有哪些？
  • ①有无残留放射性和感生放射性；
    ②辐射食品的营养卫生；
    ③有无病原微生物的危害；
    ④辐射食品有无毒性；
    ⑤有无致畸、致癌和致突变效应等。

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