试题详情简答题比重分选的原理是什么？正确答案： 比重分选的原理是利用粮油原料和杂质在密度和空气动力学特性上的差异，通过筛面或其他形式的袋孔、凸台或凸孔（鱼鳞孔）工作面，并辅之以气流，促使粮油原料和杂质在运动中分层，再迫使它们向不同方向运动，使之分离。 答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题在食品资源的开发研究中，微生物具体有哪些燃烧的条件有哪几个方面？谷物类、豆类食、油料类、薯类等食品原料的肌动蛋白小杂粮屠宰后的畜肉会发生一系列变化，试分析畜肉丁香成熟的果实称为：（）。豆类燃烧和爆炸的双重性表现在哪些？生产中对牛乳进行均质处理，为什么能得到长辊式磨粉机主要由哪些机构构成？果蔬品质的构成无损伤检测论述影响肉的保水性的主要因素有哪些？浆果类的组织结构特征是（）且（）。如何理解粮油原料的籽粒结构与营养价值？尿素可以与含有6个以上碳原子的直链化合物鱼贝类的死后自溶鱼类脂肪酸组成和陆生动物的区别是富含（）油料种子的结构？
