试题详情简答题恒速干燥阶段正确答案: 降水速率不随着干燥的进行而降低,内部水分扩散到表面的速度等于表面水分的蒸发速度。谷物干燥中一般不存在恒速干燥阶段。 答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题稻谷加工中清理、选糙、碾白的基本原理降速干燥阶段防止润麦仓的自动分级现象的方法是在麦仓入精选机如果使用时间过长且维修不够时,易造低温贮藏的理论依据是什么?Fe有什么生理作用?按溶解度分Pro有哪几类?何谓小麦面筋?水分对谷粒的力学特性有什么影响?简述小麦研磨系统?糯米(dunnousrice)简述发酵保藏的原理?现成信息资源举例玉米蛋白组成的不合理之处?凝沉作用的影响因素鉴别糯米中掺入大米的方法如下派生信息资源举例膜分离的优点。小麦粉贮藏特性:极易感染虫霉、吸湿作用和葛根(kudzu)