试题详情单项选择题橘子罐头加注的液汁应为()。A、清水B、调味液C、盐水D、糖液正确答案:D答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题空气的湿度H(或水汽分压pv)(),则露制冷系统部件包括哪些?机械制冷的工作原理正常机体的蛋白质代谢总是处于动态平衡,既在一定的空气温度和湿度条件下,物料的干燥分配性冷库油炸对食品的影响有哪些?为了减少太阳热辐射的影响,冷库墙壁外表面酶褐变辐射食品卫生安全性的评价标准有哪些?心材、壁材以水分子自发地从纯水向盐水一侧渗透,最终连续发酵论述真空低温油炸的基本原理、影响因素及特成熟稻谷籽粒中含量最多的化学成分是()。下游工程温度对微生物发酵的影响如何控制?注射滚揉腌制操作特点是腌制时间短、渗透扩油炸的基本理论是什么?叙述酶活性与温度变化的关系是什么?盐渍