试题详情单项选择题近几年来出土的隋唐文物中，出现的只有（）毫升的小酒杯，说明了如果没有高度酒，肯定不会制作这么小的酒杯。A、15-20B、20-25C、25-30D、30-35正确答案：A答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题蒸料要求有哪些？：简述葡萄酒的稳定性。啤酒企业常见的质量管理体系有（）。简述出窖。简述方差分析是什么？论述我国酿酒的特点及酒的分类纯生啤酒生产过程中防止“二次污染”的重点酿酒的不同生化过程的主要微生物？简述葡萄的生长特性简述耐高温酒精高活性干酵母最适作用底物浓影响啤酒澄清的主要因素。陈酿容器有什么？生产新型白酒具有哪些优点？试分析酒花多酚和麦芽多酚的不同点，煮沸工大曲的特点是什么？在高温制曲过程中要使用大量的稻草，它的作简述葡萄酒酵母的特性酱香型酒的粮曲比是（）论述主发酵沉淀酵母收集和饲养简述续糟配料。
