试题详情单项选择题洋葱中的催泪成分为（）A、芥子酸B、龙葵素C、丙基硫醛-S-氧化物D、丙醇二酸正确答案：C答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题吸水性压力容器验收过程中应该注意哪些问题？蔬菜依食用器官可以分为哪些种类，并举例说原产于中国的蔬菜是（）。食品原料学的概念及研究内容？雷电危害是哪些？哈士蟆油是用中国林蛙的（）制成的干制品。从肌肉结构及其组成特性分析鱼肉和畜产动物筛分法粒度测定中筛子的安装顺序是、按大孔我国畜产品加工业发展趋势？以下四种油中，哪种油易产生黄曲霉（）小杂粮在蛋白类资源的开发利用过程中，叶蛋白的絮谷类粮食中直链淀粉含量，常用碘比色法测定果胶物质的存在形式（）、（）、（）。结缔组织“官燕”是指：（）。肌浆蛋白鱼贝类死后肌肉在（）过程中发生的主要生物简述中国黑白花乳牛体型外貌和生产性能？
