试题详情简答题油料中杂质分为几种?正确答案:①有机杂(皮壳、麻绳)②无机杂(泥沙、石子、金属)③含油杂质(病虫籽粒)答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题简述破碎机的操作规程。混合油汽提的原理是什么?浸出油包括哪些工序?什么叫尾气?说明其来源。简述立式蒸炒锅的操作规程。为了使熟料胚保持一致性必须采取哪些措施?简述吸式比重去石机的常见故障及处理方法。简述一级压榨花生油的精炼过程。什么是回料?怎样形成的?简述盐在脱胶过程中的不要作用。精炼前为什么要首先脱杂?混合油在加热时发生那些变化?浸出器的生产能力与哪些因素有关?如何蒸胚?简述溶剂水分器的操作规程。简述水在水化脱胶时的作用。蒸炒的目的是什么?影响洗涤效果的因素有哪些?花生米的安全水分是多少?什么叫毛油?主要成分是什么?