试题详情简答题调香剂分为主香剂、（）、（）、和定香剂。正确答案：顶香剂；辅香剂答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题瓶装水饮用纯净水果汁生产上常用的澄清方法及如何操作豆乳饮料果味型碳酸饮料低酸性果蔬的pH值（）。山楂果肉饮料工艺流程：山楂果酱→调配→（简述造成杂质的原因。饮料概括起来可分为两大类：即（）（包括各引起果蔬澄清汁后浑浊的主要原因是什么？简述金属管包装的特点。何谓过滤？过滤原理的原理是什么？简述一次灌装法生产碳酸饮料的工艺流程。2007年，碳酸饮料总产量达1000万吨简述食品中使用香精的目的。天然水源中杂质分类及其各自特点纯净水生产中使用反渗透进行硬水软化时应注简述饮用天然矿泉水的定义。葡萄糖作为甜味剂的特点。电渗析是利用（）的作用，从水溶液和其他不
