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简答题谈谈如何防止客人逃帐。
  • （一）收取预订金：收取预订金不但可以防止因客人临时取消预订而给酒店造成损失，同时，如果客人如期抵达，则预订金也可以当作预付款使用，从而有效地防止客人逃帐。
    （二）收预付款：对初来乍到、未经预订、信用情况不了解或信用情况较差的客人，要收取预付款。
    （三）对持信用卡的客人，提前向银行要授权：对持信用卡的客人，可采取提前向银行要授权的方法，提高客人的信用限额。如信用卡公司拒绝授权，超出信用卡授权金额的部分，要求客人以现金支付。
    （四）制定合理的信用政策：信用政策包括付款期限、消费限额、折扣标准等。如某大酒店规定对住店5次以上的客人给予较高的信用政策。
    （五）建立详细的客户档案：通过建立详细的客户档案，掌握客户企业的性质和履约守信程度，据此决定给予客人什么样的信用政策。
    （六）从客人行李多少、是否列入黑名单等发现疑点，决定是否收留。
    （七）加强催收帐款的力度：催帐是防止逃帐的一项重要手段，尤其对那些行将倒闭而被迫赖帐或准备赖帐的公司、客户，要加强催收力度。催收时，要注意方式方法，以免得罪客人。
    （八）与楼层配合，对可疑宾客密切注意其动向总台要与楼层配合，对可疑宾客密切注意其动向，以防逃帐发生。
    （九）不断总结经验教训：总台员工要善于从接待实践中，不断总结经验教训，防止逃帐事件的发生。

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