试题详情
单项选择题在鱼贝类,形成肌肉鲜味的重要成分是()。

A、丙氨酸

B、氧化三甲胺

C、甜菜碱

D、肌苷酸

  • D
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题