试题详情简答题碳酸饮料生产出来后,有时放置几天就有乳白色胶体物质形成,往外倒时呈()状。正确答案:浆糊答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题豆腥味地表水的污染物主要有黏土、砂、水草、()醋酸纤维素膜的特点酸性果蔬的pH值小于()。简述碳酸饮料主剂构成。片状蒸发式浓缩的原理果汁生产中如何提高出汁率?酶与果蔬加工的关系主要有两个方面:一是要简述茶饮料(茶汤)生产的工艺流程及操作要水的硬度分为()、碳酸盐硬度(暂时硬度)影响固体饮料溶解速度的因素有哪些?简述饮料用水的处理方法。简述生产中应注意的技术问题。简述食用香精注意事项。植物蛋白饮料(品)类的定义及分类果汁运动饮料《饮料通则》把目前市场上售卖的饮料归为哪反渗透法和超滤法具有的优点简述水的消毒常用方法。